Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира | Купить в интернет-магазине | Читать онлайн

В интернет-магазине Вы можете

Купить книгу "Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира"	ДА
Скачать книгу "Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира"	НЕТ
Читать книгу "Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира" онлайн	НЕТ

214
Просмотров

826
рублей В корзину

Группа

Дом, быт, досуг, спорт, путешествия

Наименование

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира

Код

УТ000300605

Артикул

978-5-04-177607-7

ISBN

9785041776077

Баз. ед.

шт

Автор Автор

без автора

Издатель

Эксмо

Жанр

Дом, быт, досуг, спорт, путешествия

Серия

Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии

Переплет

цел.

Страниц

368

Год изд.

2023

Код пост.

ITD000000001312568

Ценовая группа

Эксмо

Стандарт

Описание

'Новая серия книг!
\n «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я».
\n
\n В серии изначально планируются:
\n - «Энциклопедия специй».
\n - «Энциклопедия соусов».
\n - «Энциклопедия супов».
\n
\n В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации.
\n Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!'

<< Энциклопедия садовой обрезки

Энциклопедия татуировок >>

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира Купить в интернет-магазине | Скачать книгу | Читать онлайн